Rinderfilet-Medaillons, mariniert
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Rinderfilet-Medaillons, mariniert
34,99 €Inkl. MwSt.
189,14 € je 1000g, 185 g, 2 Stück Art.-Nr. 50109
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Verfügbar ab dem 08.03.2026
Ich empfehle
Zart gereifte, saftige Medaillons aus dem Mittelstück des Filets geschnitten und mit gestoßenem schwarzem Pfeffer und Rapsöl mariniert – für ein besonders aromatisches und edles Geschmackserlebnis.
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Rinderfilet-Medaillons, mariniert
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Infos zum Produkt
Zubereitung
Pfanne
Die Rinderfilet-Medaillons im Kühschrank auftauen lassen.In einer heißen Pfanne mit etwas Fett jede Seite 1 Minute scharf anbraten. Im vorgeheizten Backofen (160 °C Ober-/Unterhitze oder 140 °C Umluft) fertiggaren.
Grill
Die Rinderfilet-Medaillons im Kühlschrank auftauen lassen, grillen.
Tipps
Nach der Zubereitung kurz ruhen lassen.Vor dem Genießen nach Belieben nachwürzen!
Hinweis
Das Rindfleisch immer ganz durchgegart verzehren.
Zutaten
Rinderfilet-Medaillons, mariniert
Rindfleisch (96%), Rapsöl, schwarzer Pfeffer
Nährwertangaben
Rinderfilet-Medaillons, mariniert
| Name | Pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 604 kJ |
| Brennwert | 144 kcal |
| Fett | 6,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Eiweiß | 20,6 g |
| Salz | 0,1 g |
| Natrium | 0,1 g |
Mehr Informationen
Verkehrsbezeichnung
Zarte Medaillons aus dem Mittelstück des Rinderfilets geschnitten, fein abgeschmeckt mit schwarzem Pfeffer. Tiefgefroren.
Hinweis zur Aufbewahrung
Bei – 18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer
eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH - Seibelstraße 36 - 40822 - Mettmann - Deutschland
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